（一）接到对方请柬
1.严守时间
2.致祝酒辞，一般是主人和主宾先碰杯。
3.进餐，
4.喝酒
5.喝茶或咖啡
6.散席。
（2）招待宴请的礼仪。
1.准备招待客人时较正式的宴请要提前一周左右发请柬，已经口头约好的活动，仍应外送请柬。 2.作为主人在客人到达之前，要安排好座位以便客人来了入座。
① 按国际习惯
② 我国习惯
③ 外国习惯
a. 英国式的坐位顺序：主人坐在桌子两端，原则上是男女交叉坐。
b. 法国式的坐位顺序：法国式的坐法是，主人相对坐在桌子中央。
（3）招待客人进餐，要注意仪表
① 穿正式的服装，整洁大方；
② 要做适当化妆，显得隆重、重视、有气氛；
③ 头发要梳理整齐；
④ 夏天穿凉鞋时要穿袜子；
⑤ 宴会开始之前，主人应在门口迎接来宾。
（4）菜一上来，主人应注意招呼客人进餐
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